Τη βούληση του Δήμου Χανίων για περαιτέρω ανάπτυξη της συνοικίας της Νέας Χώρας, με σειρά έργων ανάπλασης, εξέφρασε ο Δήμαρχος Χανίων Μανώλης Σκουλάκης στο περιθώριο της "γιορτής της σαρδέλας" που πραγματοποιήθηκε χθες βράδυ για 17η χρονιά.
Στη γιορτή, στην οποία παραβρέθηκε πλήθος κόσμου, η μουσική από παραδοσιακά κρητικά συγκροτήματα, το ντόπιο κρασί και, φυσικά, οι σαρδέλες συνέθεσαν ένα θαυμάσιο σκηνικό.
Η γιορτή αυτή, που διοργανώνουν ο Δήμος Χανίων και οι κοινωνικοί και πολιτιστικοί φορείς της συνοικίας Νέας Χώρας, αποτελεί θεσμό για τα Χανιά.
Ο κ. Σκουλάκης, αφού επεσήμανε ότι η γιορτή της σαρδέλας, αποτελεί μία εκδήλωση αντάμωσης κατοίκων και επισκεπτών, η οποία κάθε χρόνο σημειώνει μεγάλη επιτυχία, τόνισε ότι η Δημοτική Αρχή είναι δίπλα στους κατοίκους, επαγγελματίες και φορείς της περιοχής που πασχίζουν και εκείνοι από την πλευρά τους με διάφορες πρωτοβουλίες και δράσεις για την προώθηση των προβλημάτων που απασχολούν την όμορφη αυτή συνοικία των Χανίων, προσθέτοντας ότι ο Δήμος είναι ανοιχτός στο διάλογο για προτάσεις που στόχο θα έχουν την ανάπτυξη και την προβολή της.
Ο Δήμαρχος Χανίων, συνεχάρη ιδιαίτερα την Ενορία Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης Νέας Χώρας και τον π. Αντώνιο Σαπουνάκη καθώς και τον Σύλλογο Καταστηματαρχών και Ξενοδόχων, τόσο για την γιορτή της σαρδέλας, που για 17η χρονιά πραγματοποιήθηκε φέτος όσο και για την συμβολή τους στην ανάπτυξη και προβολή της περιοχής.
"Για 17η φορά στα 19 χρόνια από τότε που ξεκίνησε η γιορτή της σαρδέλας στη Νέα Χώρα με πρωτοβουλία της Ενορίας των Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης, έχοντας τη συνδρομή των επαγγελματιών και ερασιτεχνών αλιέων καθώς επίσης και την υποστήριξη των ξενοδόχων και άλλων επιχειρηματιών, πραγματοποιούμε τη γιορτή αυτή στην οποία θα ψήσουμε δεκάδες τελάρα με σαρδέλες στις εννέα ψησταριές. Οι δύο χρονιές που δεν έγινε η γιορτή, ήταν η μία όταν έπεσαν οι δίδυμοι πύργοι και η άλλη όταν είχαμε στην Πελοπόννησο τις φωτιές", δήλωσε ο π. Αντώνης Σαπουνάκης εκ των πρωτεργατών της γιορτής.
Η πρόεδρος του ΔΟΚΟΙΠ και μέλος της Οργανωτικής Επιτροπής της εκδήλωσης Χρύσα Χαριτάκη, τόνισε:
"Μαγειρεύεται η σαρδέλα με χίλιους τρόπους. Για δεύτερη χρονιά, η οργανωτική επιτροπη για τη σαρδέλα διοοργάνωσε διαγωνισμό 'μαγειρεύοντας την σαρδέλα με χίλιους τρόπους'.
Το πρώτο βραβείο απονεμήθηκε από την Επιτροπή στη Σοφία Φουντουλάκη, το δεύτερο στη Σοφία Μαλινδρέτου και το τρίτο στην Ευαγγελία Μαργαρίτη", σημείωσε η κα Χαριτάκη.
Kallikrates Chania:OBJECTIVE OF THE MUNICIPALITY OF CHANIA-rehabilitation projects in New Country
click here to translate article
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου